Notre visite du Delta du Mekong incluait la visite d’un marché flottant et en s’y rendant, nous nous sommes fait amarrer par des pirates, j’veux dire, par des commençants nous vendant différents produits. Assez surprenant de les voir accoster le bateau! Par la suite nous avons débarqué dans un petit village où nous pouvions « déguster » des spécialités locales : grenouille, rat et serpent étaient au menu ! On a donc essayé…. Le Rat !! On nous dit que ça goûte un peu le poulet et qu’avec un peu de « happy water » (vin de riz 38%), c’est excellent !
C’est pas SI pire mais il y a tellement d’os que j’ai simplement fini par mastiquer les os avec et tout avaler !
Je vous en reparle demain si je survie 😉
Je vous en reparle demain si je survie 😉
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