Nouvelle journ\u00e9e, nouvelle destination. Direction la ville de Kob\u00e9 qui est r\u00e9put\u00e9e pour ces Onsen (bain japonais) et son b\u0153uf de Kob\u00e9, suppos\u00e9ment l’un des meilleurs du monde.<\/p>\n
Mais, car il y a un mais… afin de se prot\u00e9ger des groupes criminalis\u00e9s, les onsen n’acceptent g\u00e9n\u00e9ralement pas les personnes tattou\u00e9es, et ce, peu importe le motif et la grosseur. Et l\u00e0, tu te dis : \u00ab\u00a0Moi j’ai un petit c\u0153ur \u00e9crit Maman sur une fesse, ils ne le verront pas\u00a0\u00bb… Ok, en plus d’\u00eatre weird, tu te trompes car tu es nu comme un ver… Quelques endroits reconnaissent maintenant les tattoos comme \u00e9tant de l’art et les tol\u00e8rent mais ces \u00e9tablissements sont encore assez rares. Apr\u00e8s une recherche exhaustive autour de Kob\u00e9, on aurait trouv\u00e9 un endroit qui, a priori, accepterait Or\u00e9lie mais ce n’est pas compl\u00e8tement certain. Et comme hommes et femmes sont s\u00e9par\u00e9s, si elle se fait refuser du bain, je ne le saurais m\u00eame pas avant de sortir moi-m\u00eame… on va laisser faire…<\/p>\n
Plan B pour la journ\u00e9e donc! On regarde ce qu’il y a \u00e0 faire dans les environs… Humm… C’est plate!! J’ouvre Google Maps et j’ai mis un point \u00e0 visiter dans la ville voisine? J’agrandis et il semblerait qu’il y ait un ch\u00e2teau non loin d’ici… Allons voir! On laisse nos bagages \u00e0 l’h\u00f4tel et on embarque dans le train pour Himeji. D\u00e8s la sortie de la station de train, on le voit au loin : le Ch\u00e2teau de Himeji qui est l’un des plus beaux de tout le Japon. D’un blanc immacul\u00e9, il surplombe la ville du haut de ses 6 \u00e9tages. \u00c0 l’entr\u00e9e, on enl\u00e8ve ses souliers afin de sentir sous ses pieds, les m\u00eames planches qu’a foul\u00e9 l’empereur il y a de cela, des centaines d’ann\u00e9es. \u00c0 travers les meurtri\u00e8res qui servaient anciennement \u00e0 attaquer l’ennemi envahisseur, on peut aujourd’hui admirer la ville qui, contrairement au ch\u00e2teau, a continu\u00e9 \u00e0 \u00e9voluer au fil des si\u00e8cles.<\/p>\n
Petite visite dans un ancien village samura\u00ef.. ben, c’est ce que le livre nous vendait car au fond, il n’y avait plus aucune trace de quelconque samoura\u00ef… Ne restait qu’un beau jardin mais pas vraiment ce \u00e0 quoi on s’attendait… C’est comme commander une pizza all dress et se retrouver avec une pizza hawa\u00efenne; \u00e7a fait la job mais t’es quand m\u00eame d\u00e9\u00e7u!<\/p>\n
Petite douche et on se met beau; \u00e0 soir on sort! On ne peut pas \u00eatre \u00e0 Kob\u00e9 sans essayer leur fameux steak. Les 2 premiers endroits \u00e9tant plein, on trouve finalement un restaurant au 2e \u00e9tage d’un building, o\u00f9 on est les seuls dans tout le resto… Mais il est 8h15 et le resto ferme \u00e0 9h, \u00e7a explique peut-\u00eatre… L’accueil est poli, attentionn\u00e9 et tr\u00e8s respectueux, digne des grands restaurants. Un verre de vin \u00e0 la main, on choisit nos pi\u00e8ces de viandes : un morceau de filet et un de surlonge. Notre chef attitr\u00e9 s’installe face \u00e0 nous, derri\u00e8re la plaque chauffante, nous fait cuire l\u00e9gumes et viandes comme si la seule chose qui comptait sur terre maintenant, \u00e9tait l\u00e0 cuisson parfaite de notre repas, tout en nous expliquant comment assaisonner nos morceaux. \u00ab\u00a0Si vous aimez le wasabi, rajoutez-en sur le dessus et prenez une slice d’ail grill\u00e9e avec\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0Le surlonge est bien meilleur quand il est m\u00e9dium au lieu de saignant: est-ce que je peux vous faire essayer?\u00a0\u00bb. Et il a tellement raison : \u00e7a fond litt\u00e9ralement dans la bouche, sans presque avoir besoin de m\u00e2cher… Un d\u00e9-li-ce… Exp\u00e9rience unique \u00e0 vivre 1 fois dans sa vie, car oui, \u00e0 ce prix-l\u00e0, tu ne le vis qu’une seule fois \ud83d\ude2e<\/p>\n
Pour creuser un peu plus notre nouvel endettement, on d\u00e9cide de faire le tour des microbrasseries du quartier (on n’est plus \u00e0 quelques centaines de yens pr\u00e8s!). Premier arr\u00eat au Hop Stand. Je vais faire \u00e7a simple : \u00e7a go\u00fbtait le cul! Bien que Google Maps nous les indiquaient, on a cherch\u00e9 plusieurs autres micro en vain… Pour finalement atterrir dans un bar canadien (?!), o\u00f9 la bi\u00e8re n’\u00e9tait, certes pas meilleure, mais o\u00f9 la discussion avec la serveuse portuguaise au Japon depuis 5 ans, nous faisait oublier le red neck am\u00e9ricain pro-Trump qui venait de D\u00e9troit et qui m’encourager m\u00eame pas les Tigers (j’essaie d\u00e9finitivement de marquer des points avec ma ch\u00e9rie l\u00e0… Maudit baseball plate! Lol)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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